El membrillo es un método de conservación muy viejo y un poco costoso. Hemos hecho una versión del membrillo, sin llegar a triturarlo pero con el mismo formato. Todo de temporada y de nuestro huerto.
Ingredientes: Membrillo*, azúcar y zumo de mandarina*
Trozos de membrillo envasados al vacío que pesan entre 180 gr y 330 gr, a 14€/kg. Peso aproximado.
