Melmelada de primentó rostit

Melmelada de primentó rostit

Una vegada collits del nostre hort: els primentons ben madurs, rostits en llenya a l’hort i confitats en molt de temps: queda una confitura que marida amb tot el que et vingui de gust.

Ingredients: Primentó roig rostit en llenya, sucre i suc de llima